Organisé du 1er au 3 novembre 2019 – Espace de la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers au Salon du Chocolat de Paris au Porte de Versailles.  C’est Doriant Zonca qui a remporté le prestigieux Trophée d’Or de la 1er édition du Trophée International de la Pâtisserie Française.  

Credit: Eka Leladze